tripbier · conhecimento cervejeiro

história e estórias

existe muita história e estórias de cerveja — nada fora do comum para uma bebida que há aproximadamente 9 milênios faz parte da nossa vida.

A cerveja e a civilização — 9 mil anos de história

capítulos 9.000 a.C. — o início 3.000 a.C. — pirâmides séc. XIII — lambic idade média — alewives séc. XIV — barley wine 1516 — lei da pureza séc. XVII — schlenkerla 1722 — a porter séc. XVIII — imperial stout séc. XVIII — a IPA ilhas britânicas 1842 — a pilsner 1876 — a ciência salva a cerveja trapistas belgas 1965 — renascimento EUA hoje — 19.000+ cervejarias

carregando a história da cerveja...