Guia Cervejeiro de Curitiba

Curitiba e a cultura cervejeira

Curitiba é um dos destinos cervejeiros do Brasil. O tripbier tem 46 cervejarias e bares cervejeiros cadastrados na cidade: 15 têm medalha registrada e 6 já foram premiados também no exterior.

Essa efervescente cena cervejeira transforma Curitiba em um destino imperdível para os apreciadores de uma boa cerveja, onde tradição e inovação se encontram em cada copo, proporcionando uma experiência única e inesquecível.

As cervejarias que você não pode perder

Maniacs Brewing Co: Esta cervejaria é um ponto de encontro para quem busca uma experiência boêmia e gastronômica. Destacam-se as cervejas Kofe Xmas Special (Russian Imperial Stout, 14% ABV) e Maniacs Yankee (American IPA, 7.5% ABV). A Maniacs Quad recebeu o bronze no CBC 2026. ver no mapa

Cervejaria Bodebrown: A Bodebrown é a cervejaria com mais medalhas da cidade no tripbier (25), entre elas o bronze no CBC 2026 para a Bodebrown Double Perigosa 18%. A Double Perigosa Wood Aged 2014 (15.1% ABV) é um destaque imperdível. ver no mapa

Swamp Brewing: Fica na zona sul da cidade. ver no mapa

Alright Brewing Co.: Tem 20 medalhas registradas e chopes como a Alright Lovely Day (American IPA, 6,5%), ouro no CBC 2026. ver no mapa

Estilos que definem Curitiba

Curitiba é um caldeirão de estilos cervejeiros, refletindo a diversidade e a paixão local pela cerveja. O Russian Imperial Stout, representado pela Kofe Xmas Special, é uma cerveja robusta e intensa, perfeita para os dias mais frios. Já a American IPA, como a Maniacs Yankee, oferece um perfil de lúpulo marcante e refrescante, ideal para quem busca uma experiência aromática e saborosa.

O Wood Aged Beer, presente em várias cervejarias, traz uma complexidade única ao incorporar sabores de carvalho e outras madeiras, proporcionando uma profundidade inigualável. A Session IPA é leve e refrescante, mantendo o caráter lupulado sem pesar no paladar.

Premiações e destaques

Curitiba é uma cidade de campeãs no mundo cervejeiro. A Maniacs Quad da Maniacs Brewing Co e a Bodebrown Double Perigosa 18% da Cervejaria Bodebrown, ambas premiadas com bronze no CBC 2026, são exemplos de excelência. A Alright Lovely Day conquistou ouro no CBC 2026.

O reconhecimento internacional chega à Bodebrown, à Moondri, à FrohenFeld e à Bonato, premiadas no World Beer Awards. Essas premiações atestam a qualidade e a dedicação das cervejarias curitibanas em produzir cervejas de alto calibre.

Roteiro sugerido: um dia em Curitiba

Comece seu dia no vibrante ambiente da Maniacs Brewing Co, onde você pode provar uma Russian Imperial Stout. Depois, siga para a FrohenFeld Craft Brewery e experimente a Ullr Schwarz.

Em seguida, visite a Asgard Cervejaria e saboreie a Asgard Stout Avelã, bronze no CBC 2021. Continue sua jornada na WaMaHoY Classic Beers e prove a Wamahoy Golden Ale, ouro no CBC 2025.

Não deixe de passar pela Cervejaria Yule Brewery para experimentar a Blonde Ale, bronze no CBC 2023, antes de finalizar seu dia na Cervejaria Xamã, onde a Flora Sour levou prata no CBC 2022.

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